诸城市正康食品机械有限公司

大盘冻肉高速工业商用大型绞肉机  全自动火锅底料辣椒油绞碎设备

本厂绞肉机吸收先进技术，采用国际先进制作工艺结合设计理念对原料使用要求开发出各系列绞肉机。本机优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点。

大盘冻肉高速工业商用大型绞肉机  全自动火锅底料辣椒油绞碎设备

是肉制品生产行业中使用范围较广的一种肉食加工设备 。它能将-18℃的冻肉冻盘直接绞成颗粒状。它依靠螺杆将料斗中的原料肉推到预切切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。通过也板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。

大盘冻肉高速工业商用大型绞肉机  全自动火锅底料辣椒油绞碎设备

优点：

1、该机动力强、适用范围广、生产效率高

2、具有冻盘绞切功能，省时、省力、保鲜、保质。

3、铰切过程用时短，温升低，利于保鲜，延长保持期。

4、绞冻盘功能 

5、正反转功能，使绞肉机阻塞可能性为零

6、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求。

7、主机SUS304不锈钢制作，德力西防水电器按钮

8、绞龙为精密铸造工艺铸造，无砂眼，外表光滑，便于清洗，设计合理，肉料温升低，利于保鲜

9、设备运行平稳，噪音低，出料快，工作效率高，绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。

10、孔刀的型号：￠8、￠10、￠12、￠16、￠18、￠25、￠30等，可将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切，制成规格不同的肉粒。

大型工业商用火锅底料绞碎设备 香肠加工大盘冻肉绞肉机厂家直销




肉类加工配套设备：

全自动盐水注射机 肉类盐水注射机由三组可拆卸的格条支撑。注射针采用弹簧控制，能够达到带骨注射。注射压力、注射率、步进距离和速度，可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构，任意调整，以达到注射效果。

真空滚揉机适用于各类禽肉制品，分割禽，肉制品，大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。

1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味

2、增强肉的结合力，提高肉的弹性

3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口

对于酱菜类的入味，可采用滚筒式的拌料机：

滚筒式拌料机跟真空滚揉机不同的是，拌料机一端进料，另一端出料，两端开口，不做真空排气处理。

料斗车: